想法－weata的部落格

★大丸禧心鮮宅配網★

走在食尚的尖端，心鮮看的到

我們不是一般的市場小販，我們是魚市場的批發大盤商，所以我們的價格比傳統市場低很多喔!因為我們的魚都是直接從產地直銷或進口商那邊進貨，因此沒有傳統市場解凍零售的問題。由於海鮮解凍零售勢必暴露於自然環境，雖然可以滿足一般人現撈、現切的想法，不過卻有衛生與鮮度遞減的問題，現今歐美民眾已不接受這種銷售方式。取而代之是全程低溫冷涷、新鮮，讓客人能夠吃的健康、吃的安心。希望大丸禧能給愛吃魚的顧客一種新鮮、衛生、健康、平價的新觀念。