早上八點往幼稚園出發

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                                     一付臭屁樣的冠霖

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美食檔案》台灣草魚外省菜 從頭到尾都是好味

卡優網 更新日期:2008/05/29 18:11 陳璐璐

  這幾年來,不要說是草魚了,連活小鯽魚的蹤影也不容易見著。上次翻開一本由老字號餐廳編印的上海菜食譜,裡頭介紹了西湖醋魚的做法,還耳提面命挑選的方法,可是仔細一瞧,這圖面上哪是草魚?而是一條肥墩墩的大黃魚。想必是因為應付城市嬌客,廚房把魚給換了,好把售價直接升等。否則若論起醋魚這道菜,不拿真正的草魚來做,哪裡能合味道?

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         全國第一家草魚丸

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            全家福照片之一~高雄夀山動物園

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                 這是不久後要上架的新產品

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